Hier erfährst du was Superfoods eigentlich sind und welchen ganzheitlichen Nutzen sie für unsere Gesundheit haben.
Was sind Superfoods?
Superfoods sind Nahrungsmittel, die nicht nur eine oder zwei ganz besondere Eigenschaften besitzen, sondern sie enthalten eine besonders hohe Nährstoff- oder Vitalstoffdichte, so dass bereits kleine Mengen zur Versorgung ausreichen. Sie liefern unserem Körper Vitalstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die in der üblichen Nahrung oft gar nicht mehr oder in nur sehr geringen Mengen enthalten sind. Superfoods haben daher äusserst positive Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen. Sie sollten im Idealfall frisch zubereitet und frisch verzehrt werden, oft ist das jedoch nicht möglich, weil dazu sehr viel Zeit, Platz oder Geld nötig wäre. Daher gibt es im Fachhandel ersatzweise entsprechende Präparate, wie zb. Weizengrasssaftpulver, das z.B. mit Wasser zu einem basischen Getränk angerührt wird. Dies bietet im stressigen Alltag eine gute Alternative um die tägliche Ernährung mit Pflanzen von sehr hohem Nährwert zu ergänzen und zu optimieren.
Welche Superfoods gibt es?
Die Liste der Superfoods ist sehr lang. Ich stelle euch heute einige meiner beliebtesten Superfoods vor, die ich täglich in meine Ernährung integriere, dazu gehören: Wildkräuter, frisch zubereitete grüne Smoothies, Mandeln, Hanfsamen, Sprossen, Goji-Beeren und Kokosnuss.
Superfoods sind Nahrung und Medizin in einem. Es handelt sich um die nährstoffreichsten und wirksamsten Nahrungsmittel der Erde. Sie sind von reicher Geschmacksfülle und sehr sättigend, sie steigern die Lebenskraft und Energie des Körpers und sind die beste Wahl, wenn es darum geht die Gesundheit zu verbessern, das Immunsystem zu stärken oder den Körper zu entschlacken.
Mit Superfoods fällt es leichter das eigene Idealgewicht zu erreichen sowie zur bestmöglichen Ernährungsform für sich selbst zu finden. :-)